Молоко тараканов: завтрашняя альтернатива коровьему?

Представьте себе: вы заходите в кафе, заказываете капучино, и вам с гордостью подают напиток, сделанный на основе молока тараканов! Да-да, вы не ослышались. Современные учёные, как настоящие кулинарные отчаянцы, утверждают, что тараканье молоко может послужить отличной заменой привычному коровьему молоку в будущем.

Исследования, проведенные в лабораториях, показали, что это "молоко" содержит в три раза больше питательных веществ, чем его коровьи соперники. Аминокислоты, белки и жиры — всё это в «тараканьем» молочке на самом деле в избытке. Скорее всего, это молоко обладает своим уникальным вкусом и, кто знает, может даже завоевать сердце гурманов, но сначала давайте разберёмся, как всё это работает.

Зачем нуждаться в коровьих moo-моциях, когда есть целая армия недорогих и чрезвычайно адаптивных тараканов? Примечательная идея на самом деле ставит перед нами множество вопросов, когда дело доходит до самого процесса массового производства. К сожалению, на данный момент успеть наладить его как следует не удалось. Так что пока нам остается любоваться тараканами по ту сторону банки и мечтать о феерическом дегустационном ужине с тараканьими деликатесами на десерт.

Хотя высокие стандарты питания довольно обнадеживают, мы, определённо, нуждаемся в этом молоке не только в теории. Тут возникают логистические и этические проблемы. Как-то не очень приятно вспоминать, что ваше веганское утро начинается с разбитого таракана, а когда вы звоните в Starbucks и спрашиваете: "Есть ли у вас молоко тараканов?", то он начинает подозрительно хихикать в трубку.

Итак, мы находимся на пороге возможной пищевой революции. Кто знает, может быть, через пару лет на полках магазинов мы увидим «Петя, таракан на завтрак» или «Дружок, молоко из тараканов»? Но, скажем честно, пока это звучит как кулинарная шутка для вечеринок. В общем, для любителей тараканьих молок, будущее обещает быть действительно "крепким" и "питательным". Только знаете, меня, пожалуй, включать в эту революцию не стоит.

Тараканье молоко: будущее молочных продуктов? ver 0
Ширина: 1087 px
Высота: 1280 px
Соотношение сторон.: 1087:1280

Скачать